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Les menus

Menu à 44 Euros

1 entrée, un poisson, une viande au choix à la carte
*****
Ronde des fromages : blanc ou secs
*****
Douceur au choix

Menu à 35.50 Euros

Amuse-bouche gourmand
*****
Risotto de Noix de Saint Jacques et tuile de parmesan
Ou
Ballottine de foie gras, confiture d’oignons et brioche maison
*****
Dos de loup rôti, crème de romarin et tagliatelles spiruline
Ou
Poulet aux morilles, carottes fanes glacées
*****
Ronde des fromages : blanc ou secs
*****
Douceur au choix

Menu à 27.50 Euros

Terrine de lapin aux noisettes
Ou
Salade de gésiers de volaille confits, et brunoise de pommes
*****
Grenouilles poêlées façon Vieux Tilleul
Ou
Tajine d’agneau aux oignons et raisins
*****
Ronde des fromages : blanc ou secs
*****
Douceur au choix

Menu à 20.50 Euros

Verrine de potimarron, crème de chèvre
et viande séchée du Valromey
Ou
Salade forestière (champignons, noix et lardons)
*****
Tête de veau sauce Gribiche
Ou
Croustade de saumon à l’oseille, julienne de légumes
*****
Douceur aux choix

Formules express

Assiette Campagnarde:
20 Euros
Tartiflette, Salade verte et jambon cru

Menu enfant à 10 Euros

Jambon blanc
*****
Steak haché pommes frites
*****
Glace 2 boules( parfum au choix )

Nous informons notre aimable clientèle qu’aucune modification n’est possible avec les menus.

L’auberge du Vieux tilleul accepte les règlements en espèces, chèques, cartes bancaires Visa, titres restaurants et chèques vacances.